CategoriesБез рубрики

Мясо на мангале – все тонкости от Шефа

Еда на мангале это не только вкусно, но и полезно! А еще она довольно быстро готовится и при правильном подходе может вполне быть диетической. Но приготовление пищи на гриле имеет несколько особенностей. Общие правила: Мясо необходимо брать только свежее, замороженное оно уже не даст такого вкуса Жарят мясо над горячим углями, постоянно переворачивая. Так оно […]